全国の選りすぐり商品を卸す食品問屋【有限会社風和商事】|TOPICS　スーパーの種類と特徴

様々なお店 食品や生活用品を売っているお店が家の近くにあると、便利であると同時に生活の楽しみとなります。
弊社は、製造メーカーと食品仕入れの中継役として、東京を拠点にたくさんのお店と信頼のある良好な関係を築いてきました。
小売用～業務用やギフト用の商品などをはじめとして、様々な種類の商品を取り扱っていますので、多様なジャンルのお店にてご利用いただけます。
では、お店の種類によって、どのような商品需要や傾向があるのでしょうか。

お店の種類
コンビニエンスストア
年中無休で、24時間いつでも開いていることが、とても大きな特徴です。
コンビニエンスストアが増えてから、人々の生活がより豊かで便利になったことは言うまでもありません。
商品は、今すぐ食べることができ、今すぐ使えるものが多い印象が強いでしょう。
冷凍食品やお菓子類に関しては、自社ブランド商品が充実しているため、品揃えとしては大型スーパーに引けを取りません。
コンビニ商品の鮮度の秘密は、定期的に行われる食品の入れ替えです。
工場から配達される食品類は、コンビニエンスストアごとに定めている入れ替え時間によって行われます。

大型スーパー
市の中心部などにある大型のスーパーには、安くて新鮮な食材や食品類が並びます。
売り場や雰囲気作りに工夫を凝らし、キャンペーンなどに合わせてお客様の購買意欲を刺激するようなディスプレイがみられます。
スーパーによって得意としている商品があるなど、お店ごとの特徴もみられます。
スーパーの食品仕入れや製造に関してですが、最近では、自社ブランドを立ち上げるところもあり、クオリティー・量・質でお客様に支持される商品を独自に開発しているところが増えてきました。
大型スーパーの良いところは、安い商品を大量に購入できるというところですが、それは自社ブランド商品を展開しているということが大きく関係しているのです。

地域密着型スーパー
大手スーパーの進出がない地域では、地域密着型スーパーにある品揃えが生活を支えてくれます。
特に高齢の方に必要な栄養バランスの取れた食事も、食品卸問屋などから仕入れているスーパー等の品揃えが重要な鍵を握っていると言えるのです。